Heute bewirtschaftet der Betrieb ca. 1.150 ha Wasserfläche, mit einer nachgerichteten Fischverarbeitung und einem ausgebautem Handelsvertrieb. Auch unseren Fuhrpark haben wir kontinuierlich mit speziellen Fahrzeugen zum Transport von lebenden Fischen, Tiefkühlfisch und unsere weiteren Produkten erweitert. Als Prüfungsmeister in der Fischwirtausbildung, ist es mir ein besonderes Anliegen auch in meinem Betrieb junge Menschen auszubilden.